VEGAN PECAN MAPLE ROOMIJS
Luxueus plantaardig ijs met geroosterde pecannoten & premium maple syrup.
Onze Vegan Pecan Maple is een verfijnde combinatie van romig haver-/amandel, verrijkt met langzaam geroosterde pecannoten en echte maple syrup van hoge kwaliteit. Het resultaat is een warm, nootachtig smaakprofiel dat perfect past binnen herfst- en winterdesserts, maar ook als rijke signature-scoop in moderne dessertcreaties.
Het karakter van dit ijs:
- Diepe karamelsmaak dankzij pure maple syrup
- Rijke structuur door echte pecannoten (geen aroma’s)
- Perfect te combineren met poached pear, crumble, chocoladedesserts of plated desserts
- Ideaal voor restaurants die een plantaardig alternatief zoeken zonder concessies aan smaak en mondgevoel.
Specificaties
Ingrediënten:
Water, suiker, HAVERBASIS (water, HAVER (10%)), plantaardige oliën en vetten (sheaboter, kokosolie*, koolzaadolie), glucose, dextrose, AMANDEL (2,5%), fructose, PECANNOTEN (8%) (PECANNOTEN, arachideolie (PINDA), zeezout), ahornsiroop* (3%), inuline, maltodextrine, chicoreivezel, erwteneiwit, zonnebloemolie, stabilisatoren (E410, E401, E412, E407, gellangom), emulgatoren (E471, mono- en diglyceriden van vetzuren, zonnebloemlecithine), zuurteregelaars (kaliumfosfaten, citroenzuur), calcium (calciumcarbonaat), zeezout, natuurlijke aroma’s, vitaminen (B2, D2). *biologische oorsprong.
Allergeneninformatie:
Bevat HAVER, AMANDEL, PECANNOOT en PINDA.
Kan tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, amandel, hazelnoot, walnoot, cashewnoot, paranoot, pistachenoot en macadamianoot bevatten.
Informatie
Bewaartemperatuur: minimaal -18 °C (Celsius)
Uiterste houdbaarheidsdatum: 52 weken vanaf productiedatum, zie verpakking
Ons ijs is het fijnst te scheppen tussen de -16°C en -18°C